美人蕉塊莖貯藏及病蟲害防治

美人蕉塊莖貯藏及病蟲害防治

 

   朱寶娣    于海鷹  遲曉莉

                                      吉林市園林科學研究研所

 

摘  要：本文簡述美人蕉栽植管理的步驟及要點；重點對大面積栽植美人蕉后如何進行塊莖越冬貯藏防止病蟲害發生，避免造成塊莖腐爛等問題進行了探討，用以解決其種苗生產中的實際問題。

關健詞：美人蕉   塊莖貯藏    病蟲害防治

 

美人蕉為優良的花卉植物。因其花期長、花色艷麗、品種繁多，近年來在我市園林綠化中成為主要栽植花卉，并取得了很好的景觀效果。     

隨著美人蕉栽培數量與面積的不斷加大，其塊莖的數量也成倍增加，如何使大量美人蕉塊莖在貯藏過程中避免腐爛能夠安全越冬，最大限度地減少損失將是花卉種苗生產中面臨的亟待解決的問題。我們在結合生產實際在貯藏的各個環節中進行多項嘗試，選擇出最好的貯藏方式和防治病蟲害藥劑種類，為確保綠化中花卉種苗生產數量與質量提供最佳方法。

1. 美人蕉

1.1植物學特征

美人蕉(Canna generalis Bailey)，

別名:紅艷蕉 

屬美人蕉科、美人蕉屬多年生宿根草本植物，原產于美洲熱帶和非洲等地。株高為1米至1.5米；具多節粗壯肉質根莖；地上假莖直立不分枝；葉互生，葉片寬大，呈長橢圓形，全緣；葉柄鞘狀； 單枝聚傘花序排列呈總狀或穗狀，花數朵至十數朵簇生在一起，總苞片呈寬大的葉狀，兩性花， 雌蕊、 雄蕊均瓣化， 其中一枚雄蕊的瓣化瓣常向下反卷?；ㄉ鄻?，具紅、黃 、橙并復色等多種，花期7月至10月；蒴果橢圓形，外被軟刺，種子圓球形黑色。果期9—10月。也有矮生種，株高僅50厘米至60厘米。為多種源雜交的栽培種。

是城市園林綠化美化中，栽培應用極其廣泛的優良花卉植物。

1.2 生物學特性

美人蕉喜溫暖、濕潤和陽光充足的環境。耐炎熱天氣 ，在熱帶地區栽培無休眠期， 可周年生長開花；耐短期水澇，忌干燥 ，喜肥耐濕，但不耐寒；5℃以下地上部分易受凍。0℃地下根莖即受凍。生長適溫25℃～30℃。以肥厚、排水良好、濕潤肥沃的深厚土壤種植生長良好。

1.3 繁殖方式

分根繁殖  種子繁殖  組織培養

生產上多采用分根繁殖。

方法：于每年1月份將越冬塊狀根莖切割加以修剪，每塊根莖上至少要帶2～3個根芽，切面涂硫黃粉或草木灰消毒后再上盆育苗。

1.4 栽培管理：

1.4.1定植

美人蕉花苗進行露地栽植前，需先整地。將土壤翻松15cm以上深度，隨之摻入足量腐熟的有機肥，按行株距為30×30cm栽植，栽好后澆透水。

1.4.2 澆水

在美人蕉生長過程中，要根據季節與天氣變化，靈活掌握澆水量，以適時適量為原則來控制水分，避免過濕過干。選擇早晨或傍晚時間澆水為佳。

1.4.3 施肥 

因美人蕉為喜肥花卉，栽植時施足底肥至關重要。一般施用種類以腐熟的馬糞、鹿糞、雞糞等有機肥為主；以尿素、磷酸二銨等為常用追肥。在美人蕉生長過程中每隔10-15天追施稀薄葉面肥一次，濃度為1000—5000ppm，或根外追施，以滿足花卉生長與開花需要。后期應適量追施以磷、鉀肥為主的肥料，以利于地下塊莖發育粗壯。

1.4.4 修剪

在美人蕉進入生長與開花盛期，因其新芽分蘗過多，出現植株過密現象，影響通風透光，易徒長，需及時割除開完花的植株、無花弱株、 病株和退化植株，以利于萌發壯芽并矮化植株。單一品種成片栽植還要注意拔除雜色品種，使開花整齊。

1.4.5 除草

生長期及時拔除花片內各種雜草，防止其與花卉爭奪養分，以集中供應美人蕉吸收生長。

1.4.6病蟲害防治

美人蕉在綠化栽培生長過程中病蟲害種類發生較少。

花葉病  栽植中偶見。病原由蚜蟲傳播，癥狀為植株的葉片出現花葉或黃綠相間的花斑，花瓣變小且形成雜色。防治方法：及時發現病株并拔除。

芽腐病  為美人蕉苗期病害，主要為根莖帶毒?；绶敝硶r傳播。癥狀為展葉時葉片上出現許多小點病斑，并逐漸擴大，沿葉脈互相連接而成大斑， 有時病斑形成條紋。 病斑初期灰白色， 很快轉為黑色。 受侵染的花芽在開花前變黑而枯死。防治方法 ：（1） 選用健康的根莖作繁殖材料。（2）植株發病早期可用等量式波爾多液、百菌清600—800倍液噴施。（3）隨時拔除病株。

榆綠天蛾   偶有發生。防治方法：少量發生時人工捕捉幼蟲；大量發生可用20%除蟲菊脂1000—1500倍液噴施。

2.  塊莖采收

2.1 塊莖采收時間確定

塊莖采收時間的確定是塊莖貯藏中重要環節，適宜的采收時間是決定貯藏的效果因素之一。

如果采收時間過早，不但減少花卉觀賞時間，也影響根莖的物質積累與成熟度。采收時間過晚，地下根莖易受凍害，氣溫過低，晾曬時間與效果也難以保證。

一般在第一場早霜后就可以進行美人蕉根莖挖掘采收。決定采收前一周停止澆水，以免植株貪花貪青、根莖水分過大和土壤抱根宿土。   在采收前自莖基部剪掉莖葉，根據花色、品種做好標記，淘汰不良變異品種，進行分別采收、分別晾曬、分別貯藏，保證品種純度，有計劃地有步驟地組織實施來年花苗生產。

2.2 塊莖采收方法

塊莖采收時，應根據塊莖的大小進行挖掘，注意挖掘深度，小心操作，避免機械切傷塊莖，造成傷口，給后期貯藏帶來困難。

2.3 塊莖晾曬

塊莖采收后需進行充分地晾曬，減少塊莖水分，是防止或減少貯藏過程中發生腐爛損失的關健環節。晾曬時間過少，塊莖含水分過多在貯藏過程中容易發生腐爛現象；晾曬時間過長，塊莖失水過多萎蔫則生長勢變弱，亦影響來年種苗繁殖數量。

一般經過3—5天時間晾曬后，晾至塊莖殘留葉鞘表皮干燥變色時即可。將塊莖集中準備越冬貯藏。

2.4 塊莖貯藏

國外一些發達國家在進行美人蕉生產中，塊莖貯藏過程采用全自動控制溫濕度，或用組織培養的方法生產無菌苗，我國在美人蕉塊莖管理上因受生產條件所限，不能采用上述方式方法，而要結合生產實際條件進行切實可行的貯藏方法。

2.4.1 貯藏溫濕度控制

美人蕉塊莖貯藏需在一定范圍的低溫條件下進行 。4℃—6℃左右范圍的低溫環境下，空氣相對濕度50%—70%為適宜條件。如果溫度低于0 ℃，塊莖會發生凍害而死；若溫度偏高，則塊莖呼吸作用加大，除消耗自身養分外，且提早萌芽，不利翌春的花苗生產。濕度過大，塊莖容易發生腐爛。

2.4.2 塊莖處理

晾曬好的美人蕉塊莖準備貯藏前，進行篩選。去除腐爛莖塊，整體貯藏；不可切割莖體。

2.4.3  土壤消毒處理

美人蕉塊莖貯藏前，為防止莖塊感染病菌發生腐爛，將準備覆蓋塊莖土壤的進行藥劑消毒處理。

藥劑選擇：選用多菌靈、根必治、五氯硝基苯

濃度配比：藥劑與土壤比例為1：500  、1：1000 

將上述殺菌劑按上述比例分別均勻摻入用于覆蓋的土壤中，備用。

 2.4.4 貯藏方法

在適宜的低溫范圍條件下，根據貯藏的塊莖數量多少，決定采取不同的貯藏方式。

如果塊莖貯藏量較少時，可將塊莖置筐或木箱等容器內，分層用沙土隔開、埋嚴，然后放在低溫、干燥、涼爽、無陽光照射的蔭處即可。注意使沙土略為潮潤，不能過干。

隨著塊莖數量增多而需大量貯藏時，可在室外向陽處挖窖貯藏：于背風向陽處，挖掘1.8—2m深的土窖，長、寬隨機，然后，將晾曬完成后的美人蕉塊莖置入坑中分堆碼放。要根據根莖極性，使莖芽朝上，莖根著土碼放整齊。之后，撒一層5—10 厘米厚的藥土隔開，分層碼入，每層均用藥土隔離。最后一層塊莖用 20 ~ 30 厘米厚的藥土埋嚴。每堆塊莖分別用不同種殺菌劑、不同種濃度的消毒土壤隔開并履蓋埋嚴。封好窖口。進行溫濕度監測，做好記錄，過高過低時人工調控。待結束貯藏開始生產種苗時，計算每種處理塊莖的腐爛率，進行藥劑及濃度效果對比、篩選。

冷室內進行貯藏時方法同上，注意控制溫度即可。

上述貯藏方法簡便易行，成本低廉，適于大批量貯藏美人蕉的根莖。

3  小結與討論

3.1美人蕉屬球根類花卉，性喜溫暖，濕潤，陽光充足，適應性強。在栽植時應施足底肥，滿足其根莖發育生長需要，尤其是磷鉀肥的足量施用，根莖才能粗壯。目前，栽植時底肥不足，造成塊莖種球質量退化個體變小，影響翌年種苗數量與越冬時對環境的適應性及對病菌的抵抗能力。

3.2美人蕉生長過程中病蟲害發生較少，防治時可少用化學防治

3.3 露地栽培過程中，植株栽植過密，造成美人蕉株體過高和塊莖形成過小。

3.4美人蕉貯藏過程中，應將塊莖進行整體貯藏。在種苗繁殖生產時再行切割育苗。如果將塊莖切割后保存，切面極易感染病菌，發生大面積腐爛現象。

3.5藥劑種類及效果對比篩選試驗尚處于進行之中。

3.5貯藏時，注意控制貯藏溫濕度，溫濕度過高，塊莖易發生腐爛并出現提前發芽現象。

3.6美人蕉采收前應做到標記，區分花色與品種，建議分別進行栽植，可形成不同的色塊景觀，提高觀賞效果。

 

參考文獻：劉華敏  陳少萍   《中國花卉園藝》2009.06.15第12期

全小翀    《河北農業科技》2007.12

楊子琦    《園林植物病蟲害防治圖鑒》

作者簡介：朱寶娣，女，副高級工程師，1960年7月出生，1981年畢業于吉林農業科技學院，園藝專業，現供職于吉林市綠化處科研所，從事園林綠化植物研究。